Unsere Weine
Jeder Wein erzählt eine Geschichte – von Sonne, Boden und viel Hingabe. Ob fruchtig-frisch oder vollmundig und charakterstark: Unsere Weine stehen für ehrlichen Genuss und echte Lebensfreude. Viel Spaß beim Entdecken!
Als Hobby-Winzer haben wir keine festen Öffnungszeiten - aber wir freuen uns jederzeit über eine Nachricht!
Ob per Telefon, E-Mail oder Social Media – wir finden sicher den richtigen Moment für einen Besuch oder eine Bestellung.
's Rhabarber Seffle 6.- €
Alk: 5,5 Vol% RZ: 30,5 g/l Säure: 5,3 g/l
Hier
kommt der Sommer in flüssiger Form: Eine frische Rhabarbernote mit feiner Säure
küsst die süße Fruchtigkeit von Erdbeeren – spritzig, charmant und einfach
richtig lecker. Das Getränk ist leicht, zugänglich und trotzdem voller Aroma –
wie ein sonniger Nachmittag im Glas.
Perfekt
auf Eis, mit Früchten oder Minze, als Cocktail oder einfach pur – Hauptsache,
es ist warm draußen.
2024 Riesling Secco 7.- €
Alk: 10,5 Vol% RZ: 21,3 g/l Säure: 5,9 g/l
Ein animierender Riesling-Secco mit frischer Zitrusnase: Zitrone, Grapefruit, Limettenschale und ein Hauch Ingwer geben den Ton an. Am Gaumen zeigt sich ein lebhaftes Süße-Säure-Spiel, das im Nachhall durch pfeffrige Noten und einen Hauch Paprika spannungsvoll ergänzt wird.
Ein prickelnder Begleiter zu leicht würzigem Käse, herzhaftem Brot oder zu hellem Fleisch und Fischgerichten – unkompliziert, aber mit Charakter.
2022 Riesling trocken 7.- €
Alk: 11,5 Vol% RZ: 3,3 g/l Säure: 5,5 g/l
Ein trocken ausgebauter Riesling mit angenehmer Reife und aromatischer Tiefe. In der Nase zeigt er Noten von Orange, Mandarine und einem Hauch Nelke – subtil gereift, mit harmonischem Duftbild. Am Gaumen präsentiert sich eine elegante Gerbstoffstruktur, begleitet von saftiger Honigmelone und einer feinen, gut integrierten Holznote. Der Abgang ist anhaltend und trocken, mit mineralischem Nachklang.
Ein gereifter Riesling mit Substanz und Charakter – ideal zu aromatischen Gerichten oder solo mit Anspruch.
Riesling "orange" trocken 10.- €
Alk: 11,5 Vol% RZ: 4,1 g/l Säure: 5,5 g/l
Maischevergoren und im Holz gereift – dieser Riesling ist weit entfernt vom klassischen Bild. Zedernholz, feine Rauchnoten, Vanille und frischer Tabak prägen das anspruchsvolle Duftbild, ergänzt von einem Hauch Rosine.
Am Gaumen zeigt er Tiefe, Struktur und Spannung. Dezente Vanillenoten, Rauch und ein elegantes Gerbstoffgerüst treffen auf rassige Limettensäure. Ein präziser, dennoch eigenwilliger Wein – ganz bewusst kein typischer Riesling.
Ein überraschend spannender Begleiter zu süßen Desserts oder kräftigem Käse mit Süße – besonders dort, wo man sonst keinen Weißwein vermuten würde.
2023 Riesling feinherb 7.- €
Alk: 11,0 Vol% RZ: 16,4 g/l Säure: 6,0 g/l
Dieser feinherbe Riesling präsentiert sich in der Nase mit einer aufregend exotischen Aromatik. Reife Litschi, ein Hauch Orange und saftige Birne eröffnen das Duftbild, das von einer klassischen, frischen Zitrusnote elegant abgerundet wird.
Am Gaumen entfaltet sich eine saftige Explosion gelbfleischiger Südfrüchte – Ananas, Pfirsich und Maracuja prägen das Geschmacksbild mit einem dezent tropischen Flair. Die feine Fruchtsüße wird von einer lebendigen Frische getragen und sorgt für eine ausgewogene, verspielte Balance.
Ein idealer Begleiter für laue Sommerabende auf der Terrasse – unkompliziert, aromatisch und voller Lebensfreude2023 Riesling trocken 7,- €
Alk: 12,0 Vol% RZ: 6,6 g/l Säure: 6,0 g/l
Dieser trockene Riesling überzeugt mit einer klaren, frischen Nase: Zitrone, Grapefruit und ein Hauch Vanille bilden den Auftakt. Nach dem ersten Schwenken kommen rassige Zitrusnoten, Zitronengras und reife Südfrüchte zum Vorschein – komplex und belebend.
Am Gaumen treffen Apfel, Birne und Zitrone auf eine angenehm lebendige Säure. Ein feines Phenolspiel und eine dezente Holznote verleihen Struktur und Tiefe. Der Wein wirkt frisch, präzise und ausgewogen.
Ein idealer Partner zu jungem, leichtem Käse – oder als raffinierte Basis für kreative Riesling-Cocktails.
2023 Schwarzriesling Weißherbst 7.- €
Alk: 12,5 Vol% RZ: 23,6 g/l Säure: 4,9 g/l
Dieser Weißherbst besticht durch eine reife, fruchtbetonte Aromatik. In der Nase zeigen sich Erdbeere, zarte Brombeernoten sowie exotische Anklänge von Mango und Papaya.
Am Gaumen dominieren Erdbeere und Himbeere, begleitet von einer saftigen Honigmelone. Die dezente, aber spürbare Phenolstruktur gibt dem Wein Rückgrat und Struktur, ohne ihn schwer wirken zu lassen. Trotz seiner Reife bleibt er frisch und trinkfreudig.
Ein idealer Begleiter für laue Frühlingsabende – aromatisch, rund und charmant.
2020 Schwarzriesling trocken 12.- €
Alk: 14,0 Vol% RZ: 2,3 g/l Säure: 5,2 g/l
Dieser Schwarzriesling ist wie ein gutes Buch: Er packt dich von der ersten Seite – mit dunklen Beeren, reifer Frucht und einem Aroma, das an cremiges Malaga-Eis erinnert: Rosinen, ein Hauch Rum – und ganz viel Wärme. Ein Schwarzriesling, der angenehm aus dem Rahmen fällt.
Am Gaumen zeigt er sich satt, rund und wohlig. Die Tannine sind präsent, aber geschmeidig. Der Abgang bleibt lang und samtig – ein Wein, der dich festhält. Am besten bei einem prasselnden Kamin und einem Buch, das du schon lange mal lesen wolltest.
2022 Schwarzriesling feinherb 10.- €
Alk: 12,5 Vol% RZ: 19,6 g/l Säure: 4,9 g/l
Schon beim ersten Schnuppern beginnt die kleine Weltreise – auf eine genussvolle Expedition durch ein dunkelbeeriges Paradies. Da tanzen reife Brombeeren, saftige Heidelbeeren und ein Hauch Schwarzkirsche verführerisch durch die Nase – als hätten sie sich zu einer fruchtigen Jam-Session verabredet.
Am Gaumen zeigt er sich charmant und zugänglich: Eine sanfte, natürliche Süße macht sich breit, nimmt die Ecken und Kanten der Tannine an die Hand und führt sie in ein wunderbar harmonisches Miteinander. Struktur? Klar. Tiefe? Absolut. Aber alles mit einem Lächeln.
Der perfekte Wein für Abende, die nicht geplant, aber unvergesslich werden – wenn gute Gespräche fließen, das Lachen laut ist und die Gläser nicht lange leer bleiben.
2022 Samtrot trocken 10.- €
Alk: 13,0 Vol% RZ: 1,1 g/l Säure: 4,8 g/l
Dieser maischevergorene Samtrot überzeugt mit einer tiefgründigen, beerigen Aromatik. In der Nase zeigen sich Heidelbeere, Brombeere, Holunder und ein feiner Hauch Kaffee – elegant untermalt von einem angenehmen Holzton.
Am Gaumen erinnert der Wein an getrocknete Früchte wie Pflaume und Feige. Die Phenolstruktur ist weich, reif und angenehm mollig, das Holz dezent eingebunden. Der Ausbau verleiht dem Wein Struktur und Körper, ohne ihn schwer wirken zu lassen.
Ein wunderbarer Begleiter zu Schmorbraten oder anderen langsam gegarten Fleischgerichten – mit Tiefe, Wärme und Ausgewogenheit.